 江苏先卓食品科技股份有限公司成立于2009年11月，是集研发、生产、销售糖浆为一体的科技型企业。公司坐落于南京市六合区横梁街道姚徐食品工业园区，占地20000多个平方，职工70人，一期工程总投资5000余万元。2016年共完成生产各类糖浆6000余吨，实现销售收入3000万余元。
先卓科技现有三大类系列产品：
1.烘焙糖浆（应用于烘焙食品行业）
2.饮料糖浆（应用于饮料食品行业）
3.糖醇系列（应用于功能食品行业）
月饼糖浆、面包糖浆、黑糖糖浆、焦糖糖浆、麦芽糖浆（巧克力糖浆）、奶香糖浆、F60果糖、F90高果糖浆、焦香糖粉、焦香砂糖、海藻糖等用于烘焙和饮料行业；麦芽糖醇，山梨糖醇，异麦芽酮糖醇，。其中“皇牌”月饼糖浆在烘焙行业内享有盛誉，目前成为克利斯汀、元祖、稻香村、潘祥记、乔家栅等国内各大月饼品牌定点原料，占领烘焙市场。
公司科研力量雄厚，建有专业研发中心，长期与江苏省粮科院、江苏省农科院、江南大学、澳大利亚墨尔本大学、澳大利亚莫纳什大学保持密切合作。荣获“南京市市级农业产业化重点企业”、“江苏省民营科技型企业”、“中国烘焙食品产业优秀品牌企业”等殊荣。
公司已于2017年1月在全国中小企业股份转让系统（新三板）挂牌上市，正式登陆资本市场。
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